いつも元気な母ちゃん会の1か月おくれの新年会をしました。
今年も食べて飲んで大笑いでいきましょう!
※お店はプランドルさん→http://prendre7.com/
ちょっと変わったお野菜いろいろ、おいしいし食感も面白い。
さつまいもの甘みが濃厚なスープもあり。
シェフから1品ずつ紹介してもらい美味しくいただきました。
ガーリックバターがじゅわ〜っとしみ込んだパン、
ガッツリ塊お肉や熱々の魚、パスタも山盛り大満足。
ボロネーゼは、お肉をいったんハンバーグにして焼いたので作るんですって。
だからパスタなんだけどガッツリいただけます。大食いの息子が喜びそう。
お酒もすすんで、オホホ笑いからガハハ笑いに変わる頃、デザートの登場。
バナナアイスにチョコケーキのフルーツ添え、とろ〜りブリュレうまし〜♪
変わったお野菜も見せていただきました。
地元の野菜を使ったり変わった野菜があれば仕入れるそうで、
料理されたのをこうして食べると、驚きや感動や、素材の持つ力をあらためて実感しました。
こういう楽しみ方の会を開くのも面白そう。
知多半島のお酒を集めて、いろんな食材と食べてみるとか
子ども向けのテーブルマナーを習う会を開くとか
シェフが料理するところを見てコツを教えてもらい、料理されたのを食べる講座とか
複数のお店が1品ずつ提供する企画があって、シェフも参加されてるそうです。
それいいね、面白そう、
面白いことしたいよね〜
楽しんじゃいたいね〜
やっぱ美味しいの食べたいよね〜
楽しくて妄想がふくらみ止まりません〜
さてどこからどう進めたらいいかな、
話しにのってくれる方、ご連絡ください(≧∇≦)
シェフ、またお店に行くのでよろしくお願いします♪
★今回おじゃましたお店情報です★
Prendre プランドル
http://prendre7.com/
住所:愛知県知多郡東浦町大字森岡字取手22-1
電話:0562-85-7790
定休日:火曜日
営業時間:11:00〜14時半(14時ラストオーダー) 、17:00〜22:00
駐車場あり